Ridevekt 58 kg.
Victoria begynte å ri veddeløpshester da hun var 12 år hos Jenny B. Hansen, og har vært trofast i stallen hennes siden den gang. Fra høsten 2009 har hun også ridd i trening for Wido Neuroth. Under sine fem år som student i København red hun ut for Søren Jensen på Klampenborg.
Victoria har ridd løp siden 1996, men hadde et opphold da hun bodde i København.
Victoria jobber som produktsjef for hårmerket Define i Lilleborg, Orkla Brands, og er styremedlem i NoARK.